پیتزا دلقکی

طرز تهیه پیتزای دلقکی

مواد لازم:

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

سیر ۱ حبه کوچک

گوجه فرنگی رنده شده با له شده ۱ قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی ۱ قاشق چای‌خوری

آب داغ ۱ قاشق غذاخوری

نان پیتزا چند عدد کوچک

پنیر چدار ۵۰ گرم

ذرت، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه برای تزئین

روش تهیه

۱ – پیازها را داخل روغن اندکی سرخ کنید. سپس سیر را اضافه کرده، به مدت یک دقیقه حرارت دهید.

بعد از آن گوجه فرنگی‌های له شده، سس گوجه فرنگی و آب را به آن‌ها اضافه نمایید.

۲ – نان‌های پیتزا را با حرارت کم سرخ کنید تا ترد شوند.

۳ – حالا با مایع گوجه فرنگی آماده شده، روی نان پیتزاها را بپوشانید.

۴ – پنیر رنده شده را روی تمام سطح پیتزاها بپاشید.

۵ – می‌توانید با ذرت بخارپز شده، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه ظاهر پیتزا به صورت چهره‌ای شبیه دلقک‌ها تزئین نمایید.

۶ – به مدت ۱ یا ۲ دقیقه پیتزاها را داخل فر قرار دهید تا زمانی که پنیر روی آن‌ها ذوب شود.

غذا آماده است.

منبع:http://www.web.iran-forum.ir/index.php?newsid=37844